ホタルイカ

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今日30日は





二十四節気 「春分」末侯





本朝七十二候では





「春分」末侯





” 雷乃(かみなりすなわち)の声を発す  ”





春の気がますます盛んとなり遠雷の音が鳴る
時節とし





中国の七十二候では





「春分」末侯





” 始めて電(いなびかり)す ”





秋分に天から降り水の中に身を潜め冬を過ご
した神獣である龍は春分を境に再び天へ上り

天空を飛びながら雷を自在に操るとの事

日本、中国とどちらもこの時期は大気が不安
定になり春雷が多い時期だけに昔の人はこの
ように考えたのでしょうね。。



さて、先週末の土曜日は快晴だったものの



日曜日はあいにくの雨



ほぼ満開のお花見は仕事を終えた土曜日の
午後に愛犬達と散歩を兼ね自宅から近い
大川で済ませ日曜日はゆっくりと家飲み



酒の肴は今が旬の”ホタルイカ”



富山産、目玉と軟骨を取ってさっと茹でた
ものを冷酒と共に楽しみましたが


ぷりぷりの食感と春の匂いがする甘さが何
とも絶品


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雨降る日曜


昼からほろ酔いのせいかいどうでした。(笑)




■ 蛍烏賊(ほたるいか)



日本の食卓で様々な調理法で愛される”烏賊”
「血」を補い各組織、各器官を滋養する事
で体の生理活動を助ける作用を持つと同時に
体を潤す「養血滋陰」の食材。



五性 「平」



五味 「鹹 しおからい」「甘」



帰経 「肝」「腎」「脾」




薬効は



「血」を増やし、体を潤す「養血滋陰」




「肝」「腎」を補い、機能を回復する
「補肝腎」






※ エビデンスを伴わない
「新型コロナウイルス」
便乗商法には気をつけましょう。




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