立夏

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今日6日は




暦の上で「夏」の到来




二十四節気「立夏」




野山に新緑が色濃く目立つ爽やかな季節です。





本朝七十二候では





「立夏」初候





” 蛙始(かわずはじ)めて鳴く ”





夏の訪れを感じた蛙達が鳴き始める時節とし





中国の七十二候では





「立夏」初候





” 螻蟈(ろうこく)鳴く ”




螻蟈=雨蛙





螻蟈が鳴き始め、産卵を始める時節とします。





さて、写真は



連休中



午前の運動で汗を流した後



御褒美の昼のみで



ひと足早く



毎日のように楽しんだ枝豆



特に



同じく大豆を原料とする豆腐から出来た



おからにたっぷりの枝豆



せいかいどう的には1番のお気に入り




これからが旬の”枝豆”



中国の北部が原産で日本には約二千年前に
渡来したマメ科の”大豆”


その”大豆”を薬膳では水液代謝を調整し体内
から余分な「水」を取り除く「祛湿」の食材
と考えます。



水液代謝を助けるからと運動で流した汗以上
に昼のみのビールがすすんでしまうのだけが
問題です。(笑)



■ 枝豆(大豆)


大豆の未成熟の時期に収穫された緑色の若い
もの



五性 「平」



五味 「甘」



帰経 「脾」「胃」「大腸」



薬効は



食欲不振等の消化器の疲れに良い「健脾益胃」



胃を潤し、利尿し、むくみを去る「潤燥利尿」



その他に「養血」「排膿解毒」作用等




※ エビデンスを伴わない
「新型コロナウイルス」
便乗商法には気をつけましょう。




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